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售價:2100  |
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產品說明 商品簡介可乾燒、煎、烤、炒、燒煮耐高溫陶瓷材質，環保無毒及無重金屬具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳純天然烹煮炊具，有效保留食物美味下沉式鍋緣設計，鎖溫保溫效果強鍋底受熱面積大，加熱速度快五福窯 耐熱陶瓷鍋(包括 陶鍋/砂鍋/燉鍋/石頭鍋) 的特色五福窯 的 陶鍋/ 砂鍋/燉鍋/石頭鍋 等都是用耐熱陶瓷製成，其材質是最天然 、對人體最無負擔的；他們的熱傳導是以 均勻而和緩的方式來進行，並且有非常高度的蓄熱性，也就是加熱一段時間後，鍋身受熱飽和，持續且均勻；在燉湯或煨湯的過程中，五福窯 耐熱陶瓷鍋能均衡而持續的把熱能傳給內部原料，而且鍋內的溫度相對平衡而飽和，讓 加熱的水分子源源不斷的包覆及深入滲透於食材中，帶出食物鮮美的成分，然後再循環似的相互滲透，在這樣的加熱環境下，時間越持久 煨出的滋味越香醇鮮美，酥爛。五福窯的砂鍋造型矮胖厚實，下底受熱面積加大，可加速鍋身的加熱速度，除了具備傳統 陶土鍋的均勻持續加熱等特色外，加熱速度可以更加提升；本系列砂鍋皆附加 厚實的 陶土圓形鍋蓋，讓產品整體如同一顆圓球般的將食材包覆於鍋內，由於鍋身在受熱時，鍋蓋也具有 保熱的效應，所以在燉煮過程中，可以讓 熱氣被包覆在 圓球形的陶器中，形成循環式的熱對流，讓 燉煮更透徹 並可將食材湯汁美味緊緊的鎖在砂鍋內。五福窯系列產品特色1. 耐高溫陶瓷材質為環保綠色產品,不含有毒素及重金屬2. 具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳，即便熄火一段時間仍保有熱鍋效果3. 耐熱陶瓷蓋,表面孔洞設計,促進鍋內熱對流4. 純天然烹煮炊具，有效保留食物美味，環保又健康5. 耐熱溫度-5℃~600℃，電爐、微波爐、烤箱及直火適用，也可直接進行乾燒動作(烤地瓜)6. 經多道創新程序製成，其性能高於傳統砂鍋7. 復古陶瓷色調，獨特外觀設計8. 全系列產品，皆於台灣鶯歌自有工廠生產製造9. 通過國內安全性驗驗，不含鉛鎘與幅射量，讓燉煮更安心 商品規格品牌：五福窯尺寸：約30.5X30.5X11.4 CM重量：約3 KG容量：5000 CC材質：耐熱陶瓷產地：台灣耐熱瓷使用說明及清潔事項1. 在做煎、烤、炒時，可加適量油或水，減少沾黏2. 陶瓷為易碎品，請避免碰撞，若因碰撞產生裂痕請停止使用3. 加熱中及加熱後鍋身溫度極高，勿徒手碰觸，請手用防熱手套、抹布等4. 置於桌面時請使用防熱墊，避免傷及桌面5. 為增強鍋具壽命，使用後請待砂鍋溫度降至常溫再進行清洗，若需冷藏冷凍也請待溫度降至常溫再進行動作6. 平時請置於乾燥通風處，避免潮濕發霉7. 砂鍋，陶鍋，燉鍋，烤盤可用於瓦斯爐、電晶爐，不適用於電磁爐8. 清洗時請以菜瓜布或海綿清洗，勿使用鐵刷，避免表層被破壞 |
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資料來源：博客來
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